Sodelujemo na dogodkih Stop nevarnost, poskrbimo za varnost
September 11, 2018
Z dijaki že drugič o odgovornem pitju piva
September 13, 2018

Z Združenjem slovenskih pivovarn v četrtek, 13. septembra, ob 11h na Srednji zdravstveni šoli v Ljubljani, organiziramo debatni klub in okroglo mizo z naslovom Z znanjem do odgovornih odločitev. Pogovor je zasnovan kot nacionalna iniciativa osveščanja mladih o pivu, njegovih sestavinah, označevanju, povezavi s kulinariko in kulturo pitja, s podjetništvom, kreativnostjo, vplivu na zdravje, odgovornem ravnanju, ko gre za mobilnost. Gre za velik korak naprej od lani zastavljene, takrat ožje tematike, v okviru Global Beer Responsibility Day, ki ga letos na svetovni ravni ne bo.

Pogovor bodo vodili dijaki, ki se ob pomoči mentoric v več skupinah pripravljajo na dialog s pestrim naborom sogovornikov:
dr. Iztok Košir, Institut za hmeljarstvo in pivovarstvo Slovenije
Bine Volčič, kuharski chef, bistro Monstera
Dr. Lovro Žiberna, Institut za farmakologijo, Medicinske fakultete v Ljubljani, ki je dal
pomemben prispevek k prvemu slovenskem prevodu knjige Pivo in zdravje
Jaša Zidar, HumanFish
Albin Hozjan, predsednik društva malih pivovarjev, pivovarna Zvezda.
Matej Oset, predsednik Združenja slovenskih pivovarn in predstavnik Pivovarne Laško Union
Predstavnik Ministrstva za zdravje
Nikica Grkman, Srednja zdravstvena šola, področje preventive
Anja Žurga, univ. dipl. psih, Zavod Varna pot, program Čista nula, čista vest

Vabljeni!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *